一般认为,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,推动该地区农业的发展 。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。
价格竟已昂贵到“有谁知” 。现仍盛产莴苣 ,两京名价有谁知?反映两京(长安 、莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center),”所谓“呙国” ,
如今,汉文读音与“呙”相同,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,故此说有一定依据;另有人推想是日本,陌人求得菜种,因此,莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。
