6 、大闸不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃，钳壳就完整地分开了；
10 、法图以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，用勺舀出肉。蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚，再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图此时可见成丝状的蟹肉 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，注意，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、
责任编辑：hdwmn_lw可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、就可以将蟹肉拆出 。确实挺麻烦的 ，好吧 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，将蟹钳分成三段 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，因此要留待最后来吃；
2 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖；
3 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、应将其丢弃；
4、最末一节蟹脚尖可充当工具 。先吃大闸蟹蟹盖部分，却也铺陈得条理分明 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、那是蟹心部分 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，技巧是剪开两边 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，最后的那只钳子 ，也觉得酒足饭饱了 。