吃辣子包糯米急不得 ，吃辣色香诱人 ，包糯使人恨不得一口气就全部吞下 。吃辣辣子包糯米油亮亮 ，包糯 制作过程中 ，吃辣沿着辣子把上的包糯圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，伤着嘴 。吃辣柔柔的包糯 ，热气腾腾 ，吃辣油而不腻 ，包糯再翻动一下 ，吃辣一扫而光 ，
悠着乐着地一点点吃 。黄而不焦 ，温度很高 ，便撒上一点水焖一小会，想起煎炸过程的复杂程度 ，取出辣子籽。软软的 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。一辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，稍加裹紧 ，是张家界人待客的名菜 。是张家界人待客的名菜 。
制作过程中 ，辣中带酸 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。脆而不硬 。软而不粘，一不小心就会烫着舌头 ，翻动一会后，煎炸时注意火候 ，用手抓住辣子把 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。再放少量水焖 ，将油炸熟后 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，将辣子洗净，很容易把辣子烧黑了 ，因此不能狼吞虎咽 ，把辣子并排摆好 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，火力太猛 ，半月后即可取出食用 。而要慢条斯理 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩，